UN BORSCHT ET SES MINI-PIROJKIS…

AU SOMMAIRE CETTE SEMAINE

Un borscht et ses mini-pirojkis…

Le bouillon kreple’h

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UN BORSCHT ET SES MINI-PIROJKIS…

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Les betteraves sont cuites à part jusqu’à en obtenir la quintessence, puis le jus est intimement lié au bouillon de boeuf cuit avec ses légumes jusqu’à obtenir un juste équilibre salé, légèrement acidulé…

Pour accompagner ce délicieux bouillon, 4 mini-pirojkis à la viande de boeuf…

La portion par personne (1 L) est à 14 € (uniquement sur réservation).

Votre plat sera disponible à la boutique dès vendredi 21 mars pour le déguster jusqu’à dimanche au plus tard (si vous souhaitez le garder au-delà de dimanche, nous vous conseillons de le congeler).

Vous pouvez réserver dès maintenant le nombre de portions souhaitées, par retour d’e-mail ou par téléphone au 01 48 87 92 85.

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LE BOUILLON KREPLE’H

Newsletter BOUILLON KREPLEH

A la demande générale, vous retrouverez tous les weekends notre délicieux bouillon kreple’h.

La boîte de 1 litre de bouillon avec les légumes, le poulet désossé, sans la peau, et ses 4 kreple’h, est à 15,00 €.

Bien sûr, si vous ne désirez que les kreple’h (ou pour les gourmands qui n’en ont jamais suffisamment…) ils sont vendus au prix de 7,60 € les 6 pièces et seront disponibles également dès vendredi.

N’hésitez pas à nous appeler pour être sûr de pouvoir en profiter…